Könnyítsen az utántöltés vásárlásán

A kiskereskedők a fogyasztók folyamatosan változó igényeivel szembesülnek. Ahogy a közösségek magasabb megélhetési költségeket tapasztalnak, az infláció hatással van arra, hogy a fogyasztók hogyan és mit vásárolnak. Egyre több kiskereskedő ismeri fel az ömlesztett árukban rejlő gazdasági potenciált, mivel egyre több vásárló választja ki a kívánt mennyiséget és termékösszetételt. Egy felmérés szerint a fogyasztók mintegy 74%-a szeretne több bolti utántöltési és újrafelhasználási lehetőséget*.

A csomagolásmentes árusítás a vásárlói magatartás megváltoztatását igényli.  És mivel a fogyasztókat gyakran érdekli a megtakarítás lehetősége, a csomagolásmentes termékeknek a csomagolt alternatívánál alacsonyabb áron történő kínálása bátorító ösztönző. Azt veszik meg, amit akarnak, anélkül, hogy egy egész zacskót kellene megvásárolniuk, amire esetleg nincs szükségük. Így elkerülhetik a pazarlást, anélkül, hogy nagyobb kiadásuk lenne, és némi megtakarítást is élvezhetnek. Ezenkívül csökkentik a csomagolási hulladékot. A kiskereskedők számára ez egy módja annak, hogy növeljék fenntarthatósági referenciáikat és megkülönböztessék magukat a versenytársaktól.

Az ömlesztett termékek kínálata hatással van arra, hogy az üzletek hogyan árusítanak és tartják karban a polcokat. Néhány megfontolás közé tartozik az eladott termékek típusa. A termékek szilárd vagy lágy állagúak-e.  Hangsúlyt fektetnek a higiéniára, ami sok vásárló általános aggodalma. A folyékony termékek esetében a helyi jogszabályoknak megfelelően a termékre vonatkozó, előre meghatározott palackokat kell használni. Az árusítási folyamat más, mivel az áruházi személyzetnek olyan kérdéseket kell figyelembe vennie, mint a nagy kiszerelésekből történő feltöltés és a tárolók rendszeres karbantartásának ütemezése.

Szélesedik a termékválaszték

Miközben az ömlesztett termékek árusítása a hulladékmentes boltoktól a hipermarketeken át a vegyesboltokig terjed, az üzletekben kínált termékek köre is bővült.

A száraz élelmiszerek esetében a kínálat széles skálán mozog, a kávétól kezdve az édességeken, gabonaféléken és gabonákon át. A folyékony termékek a háztartási tisztítószerektől a testápolási termékekig, illetve az olyan alapvető cikkektől, mint az étolaj, a tej vagy a gyümölcslé.

Az újratölthető megoldásokba való befektetés a vásárlói hűség megszerzésének egyik módja, mivel a személyre szabhatóság és a fenntarthatóság sok fogyasztó számára fontos vásárlási kritériumokká váltak. Azzal, hogy lehetővé teszi számukra a csomagolási hulladék aktív csökkentését, az élelmiszer-pazarlás visszaszorítását is elősegíti, mivel nem vásárolnak többet, mint amennyire szükségük van, ami szintén megtakarítási lehetőséget kínál.

* Forrás: 2021. március 5. és 8. között több mint 2000, 18 év feletti brit felnőtt megkérdezésével készült felmérés a YouGov megbízásából a Deloitte számára.