Pretvaranje praktičnosti za kupce u dobit
Iako je porast kuhanja kod kuće bio blagoslov za sektor svježe hrane, smrznuta hrana nije isključena s jelovnika.Postoji velika populacija kojoj izazov predstavljaju pretrpani svakodnevni rasporedi, održavanje ravnoteže između posla, obitelji, obrazovanja i privatnog života, a kojoj smrznuta hrana predstavlja odgovor na problem užurbanog načina života. Služi kao spremna zamjena za neplanirane obroke bez ograničenja kratkog roka trajanja koji rashlađena hrana ima. Čak i oni koji izbjegavaju česte odlaske u trgovinu znaju da mogu računati na smrznutu hranu kao što su meso, riba, voće, povrće i gotova jela kao zamjenu za ispunjavanje potrebe za glađu.
Vrhunske marke smrznutih proizvoda danas nude smrznuta jela dobre kvalitete bez narušavanja okusa, a koja su dostupna u širokom rasponu kategorija. Ova opcija omogućuje potrošačima da predahnu od kuhanja i uživaju u pristojnim i cjenovno pristupačnim obrocima.
Podaci društva Kantar koje je objavila Britanska federacija za smrznutu hranu za razdoblje od 52 tjedna zaključno s 21. ožujka 2021. godine pokazuju da je smrznuta hrana nastavila nadmašivati cjelokupno tržište prehrambenih proizvoda, s povećanjem vrijednosti od 14,4 % i povećanjem količine od 11,5 % u usporedbi s 11,5 % u vrijednosti i 7,9 % u obujmu za ukupne namirnice*.
Inspiracija za rješenja zamrzivača
