Fallstudie: Der schwedische Candy Table
Als Cloetta uns aufforderte, eine offenere und einladendere Süßwarenpräsentation zu entwerfen, beschlossen wir, dass es wirtschaftlich wäre, wenn wir so viele vorhandene Komponenten wie möglich wiederverwenden könnten. Also verwendeten wir die gleichen Regale wie bei früheren Installationen und einen neuen Stützrahmen, um die Winkel der Regale zu verändern. Vorhandene Behälter (also unsere Bins) wurden mit neuen Trays kombiniert, um die Süßigkeiten auf Augenhöhe der Kunden zu präsentieren.
Wir haben uns auf die Enden der Tischgondeln konzentriert, da sie das Erste sind, was die Kunden sehen. Sie mussten einladend wirken, indem sie Süßigkeiten präsentieren, und gleichzeitig Platz für Schaufeln, Tüten und Becher bieten, um den Einkauf am Display zu beginnen. Auch die Kommunikation war für das Design von zentraler Bedeutung, einschließlich Branding, Preisangaben und Informationen zu den Inhaltsstoffen. Wir haben darauf geachtet, dass der Candy Table einfach zu produzieren, zu transportieren und aufzubauen ist. Das einfache Merchandising und Reinigung war ebenfalls ein wichtiges Kriterium für die Lösung.
Die Entwicklung von Displays wird interessanter und relevanter, wenn wir mit Cloetta zusammenarbeiten. Wir haben eine offene Diskussion über Ideen und Erkenntnisse, erhalten schnelle Antworten auf unsere Fragen, und wir haben das Gefühl, dass die Ergebnisse am POS dies auch widerspiegeln.
Ursprüngliches Briefing
Machen Sie Pick & Mix-Süßigkeiten noch mehr zu einer Zielkategorie, die einfach zu navigieren ist und Spaß beim Einkaufen macht. Plus: ein innovatives Display für die Jelly Bean Factory.
Ideenfindung, Gestaltung und Design
Das HL-Team berücksichtigte eine Vielzahl von Aspekten, darunter Shopper- und Markttrends. Die Idee, ein Display zu entwerfen, das funktional und einfach zu merchandisen ist und ein tolles Einkaufserlebnis bietet.
Mock-ups, Prototyping und Tests
HL präsentierte Cloetta mehrere Designideen. Nach dem Austausch einiger Ideen und einigen Treffen mit dem Designteam wählte Cloetta eine Darstellung aus, die alle Anforderungen erfüllte und den Kunden das beste Einkaufserlebnis bot. Anstelle der üblichen Wand mit Behältern (Bins) werden die Süßigkeiten in Tischhöhe präsentiert, was ein auffälliges Branding ermöglicht und dennoch alle erforderlichen Funktionen bietet.
Olle Larsson, der HL-Ingenieur, berichtet über seine Sicht auf die Zusammenarbeit mit Cloetta
"Hier im Design Center schätzen wir immer die Möglichkeit, mit Cloetta zusammenzuarbeiten, z. B. bei der Erstellung von Konzepten und 3D-Renderings, um Displays zu visualisieren und zu sehen, wie wir ihnen helfen können, Platz im Markt zu gewinnen, oder bei der Zusammenarbeit, um ein völlig neues Display zu entwerfen und zu entwickeln. Cloetta teilt seine Erkenntnisse über die Kunden und andere Erkenntnisse aus den Bewertungen in den Märkten und der Messung des Kundenverhaltens, was ein wertvolles Feedback für den Designprozess ist."
"Wenn wir an einem Projekt zusammenarbeiten, haben wir wöchentliche Treffen, bei denen wir die in Arbeit befindlichen 3D-Modelle austauschen und besprechen können, um gemeinsam den besten Weg zu finden und Designentscheidungen zu treffen. Wir haben eine hauseigene Werkstatt, was bedeutet, dass wir oft in der Lage sind, schnell Prototypen und 3D-Drucke anzufertigen, um ein Design zu testen, was den Designprozess beschleunigt."
Produktion
Bei der Herstellung des neuen Displays arbeiteten zwei HL-Werke zusammen: Das Werk im polnischen Gliwice stellte die eigentlichen Pick & Mix-Behälter her, während das britische Werk in Harlow die Metallarbeiten für die Herstellung des Displays übernahm.
Installation im Markt
Das siegreiche Konzept wurde im Herbst 2022 im schwedischen Hemköp Sabis außerhalb von Stockholm installiert - mit großem Erfolg! Das CandyKing-Display ist der wahre Mittelpunkt der Süßwarenkategorie des Ladens und lockt die Kunden zum Besuch und zum Aussuchen ihrer Lieblingssüßigkeiten.
"Das Beste an der Zusammenarbeit mit HL ist, dass sie lösungsorientiert und kreativ sind und es Spaß macht, mit ihnen zu arbeiten."
Philip Andreasson,
Global Head of Assortment, Pick & Mix bei Cloetta